绘画专业成立于2003年，秉持“宽基础、强特色、重实践”的办学理念，依托海洋文化、齐鲁文化等地域文化资源，致力于培养具有扎实文化素养、专业技能与创新能力的复合型绘画人才。专业设有油画和中国画两个培养方向，注重学生艺术理论素养、绘画创作能力、审美表达能力和综合实践能力的培养。

本专业面向美术创作、美术教育、艺术管理、人工智能绘画、多媒体艺术与综合材料创作等领域，培养具有高度社会责任感、扎实绘画基础、广博艺术理论知识、较强创新能力和艺术管理能力，能够适应新时代文化艺术发展需求的高素质应用型创新人才。

专业课程体系注重基础训练与个性发展相结合，开设油画静物、油画人物、中国画花鸟、中国画山水、中国画人物、新水墨创作研究、中国美术史、外国美术史、艺术概论等核心课程，并通过毕业创作、美术实习、艺术采风等实践环节，全面提升学生的艺术创作能力、学术研究能力和社会实践能力。

绘画专业现有专任教师16人，其中教授2人、副教授6人，中国美术家协会会员3人，中国油画学会会员1人，山东省美术家协会油画艺委会委员1人。教师团队专业涵盖油画、国画、水彩、陶艺等方向，形成了“教授领衔、中青年骨干支撑”的教学科研梯队。近年来，教师多次赴中国艺术研究院、俄罗斯列宾美院、美国肯塔基大学艺术学院、德国库伦斯堡艺术联盟、美国纽约艺术博览会等机构访学交流，持续拓展专业国际视野。

专业教学与科研成果突出。近年来，教师多人次入选全国美展及国家级美术展览、学术会议并获奖，主持和参与国家艺术基金、教育部人文社科基金等项目，出版学术专著十余部，在《文艺研究》《民族艺术研究》《美术观察》《艺术百家》《中国油画》等专业期刊发表高水平论文多篇，多项成果获省部级优秀科研成果奖。同时，教师在高水平学术展览策划、上合会场作品定制、社会美育合作等方面积极服务地方文化建设。

专业教学条件优越，建有专业展厅、绘画创作研究室、陶艺实验室等实践场所，并在省内外建立多个美术实习、写生基地，常态化开展艺术采风、写生实践和学术交流活动，为学生创作实践和艺术成长提供有力支撑。

近年来，学生在全国青年美展、深圳大芬国际油画双年展等国家级展览及省部级以上学科竞赛中屡获佳绩，近三年获省级以上奖项30余项。专业就业率保持在96%以上，毕业生主要面向美术教育、美术创作、艺术策展、艺术管理、文化传播、数字艺术与相关创意产业领域发展，人才培养质量和社会认可度持续提升。